Панкреатит: симптомы и лечение у взрослых

Симптомы панкреатита могут быть очень болезненны, особенно при острой форме, в таких случаях лучше не заниматься самолечением и обратиться за помощью к доктору. Рассмотрим какое лечение панкреатита производят в условиях стационара и какую диету при панкреатите нужно соблюдать.

Поджелудочная железа отвечает за выработку ферментов, необходимых для переваривания пищи. Без секрета этого органа содержимое желудочного сока будет представлять собой просто раствор соляной кислоты, а этого недостаточно для обработки поступающей пищи и превращения ее в полезные вещества. В течение жизни из-за неправильного питания, неблагоприятной экологической ситуации и других факторов, этот орган неоднократно подвергается агрессивному воздействию. Иногда организм перестает справляться - тогда возникает острый панкреатит.

Что такое панкреатит?

Как и другие органы человека, поджелудочная железа состоит из специфических клеток, выполняющих определенную функцию. Орган постоянно занимается выработкой активных и крайне токсичных в концентрированном виде ферментов. В норме они немедленно выводятся из небольшой железы, попадая в желудок и соединяясь с желудочным соком. Такое разбавленное состояние делает ферменты полезными: они помогает переваривать и усваивать пищу, но не вредят самому организму.

Если нарушается этот процесс, и не происходит оттока ферментированной жидкости от поджелудочной железы, активные вещества принимаются действовать на сам орган. Результатом становится своеобразная аутофагия - активнодействующие компоненты разрушают железу, которая их выработала.

Патологический процесс может проявляться неожиданно, приступообразно. Так начинается острый панкреатит, обычно возникающий на фоне серьезных нарушений режима питания, либо токсического воздействия на желудочно-кишечный тракт. Хронический панкреатит характеризуется перерождением части поджелудочной железы.

Заболевание протекает с точки зрения биохимии следующим образом:

  1. Какой-либо фактор блокирует отвод активных веществ, они перестают попадать в желудок и двенадцатиперстную кишку, так как это происходит у здоровых людей.
  2. Ферменты продолжают вырабатываться. Происходит парадокс: поскольку вегетативные функции сигнализируют о недостатке ферментирующих соединений, то поджелудочная начинает усиленно продуцировать необходимые белки и аминокислоты.
  3. В концентрированном виде ферменты крайне едкие и являются токсичными для самого организма. Без возможности отвода, они начинают воздействовать на вырабатывающий их орган.
  4. Клетки поджелудочной массово гибнут, происходит сбой общего состояния организма вплоть до опасных для жизни состояний.

Без медицинской помощи острый панкреатит может перейти в стадию некроза, а это чревато оперативным вмешательством и даже летальным исходом.
Острая форма заболевания считается ургентным - то есть, требующим немедленного врачебного вмешательства состояния. Даже если удается снять критическую стадию, в ряде случаев возможно возникновение хронического панкреатита. Этот тип заболевания развивается из-за того, что во время первичного приступа погибает большая или значительная часть клеток железы, а далее затрудняется выработка ферментов. Возможно появление заместительной ткани - спаек, частичная обструкция отводящих путей.

Полное излечение от болезни возможно в 80% случаев, если вовремя был замечен первичный приступ. Манифестация проходит достаточно ярко, пропустить ее трудно, но многие пациенты считают, что раз уже все прошло - то и прошло. Это неправильный подход, вылечить заболевание, не допуская развития хронического панкреатита, можно только правильным лечением с задействованием медикаментозной терапии и специализированного режима питания.

Причины панкреатита

Как и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, воспаление поджелудочной железы не имеет одиночной причины. Как правило, первичный приступ провоцирует конкретный фактор, однако предрасположенность развивается в течение долгого времени, от нескольких недель до десятков лет. Будучи пороговым заболеванием, острый панкреатит манифестирует неожиданно, но негативные элементы копятся долго.

Среди основных факторов, провоцирующих приступ болезни выделяют следующие:

  1. Неправильное питание. Поджелудочная железа помогает справляться с жирной и тяжелой пищей,однако каждый эпизод переедания выступает серьезной нагрузкой для этого органа и заставляет ферменты вырабатываться в экстренном режиме. Особенно вредной для поджелудочной железы является жирная пища.
  2. Алкоголизм. Считается, что спиртосодержащие вещества в основном вредят печени, но это не так. Острый панкреатит в 60% случаев возникает у алкоголиков, но в группе риска люди, не страдающие хронической формой алкоголизма, а просто «любящие выпить». Для поджелудочной вреднее всего сладкие напитки - ликеры, вермут, мускаты, десертные вина.
  3. Курение. Еще один токсический фактор, кроме того, вредный за счет спазмирования всех систем органов человека. У курильщиков может возникать обструкция оттоков из-за сильного спазма.
  4. Постоянный стресс выделяют как отдельную причину, провоцирующую в том числе, хронический панкреатит. У женщин болезнь может также проявляться на фоне беременности, поскольку это тоже экстремальное состояние, связанное с резким гормональным перепадом и изменением статуса гормонов.
  5. Токсическая форма возникает у людей, работающих во вредном производстве. Отравление тяжелыми металлами, ртутью, парами краски и другими ядовитыми соединениями провоцирует развитие хронического панкреатита, но также может вызывать и манифестирующую форму.
  6. В ряде случаев заболевание появляется как осложнение других проблем желудочно-кишечного тракта - воспаления зоны большого дуоденального сосочка, хронических колитов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, инвазивных заболеваний.

Основной способ профилактики болезни - правильное питание, здоровый образ жизни, избегание стрессовых ситуаций. Желательно выбирать для постоянного проживания зоны без токсичных выбросов в воду и воздух. Дополнительно необходимо принимать особые комплексы витаминов, поддерживающие поджелудочную железу. Заболевание возникает как у взрослых, так и у детей. Половая принадлежность также не имеет значения, хотя у мужчин тяжелые формы регистрируются чаще в виду того, что среди представителей сильного пола более распространено злоупотребление спиртным, курение.

Симптомы панкреатита

Клиническая картина будет разниться в зависимости от того, первичный ли это приступ или обострение хронической формы. Стоит отметить, что манифестация заболевания протекает более злокачественно, чревата возникновением некроза поджелудочной.

1. Острая форма

Пропустить первый приступ болезни трудно. Это ярковыраженная патология, которая мгновенно выбивает человека из колеи. К основной клинической картине относятся следующие симптомы панкреатита:

  • острая, невыносимая боль, которую пациенты называют «опоясывающей»;
  • тахикардия;
  • диарея характерным белесым калом - этот симптом панкреатита указывает на то, что ферменты не поступают в кишечник, вместо этого разрушая орган;
  • рвота, которая не приносит облегчения;
  • синюшность в пупочной области;
  • артериальное давление снижается порой до критических значений, возможна кома;
  • появляются красные высыпания на коже вследствие интоксикации.

Некоторые из этих проявлений являются не только симптомами панкреатита, но могут указывать на другие болезни - острый аппендицит, прободение язвы желудка либо двенадцатиперстной кишки. Необходима срочная госпитализация.

2. Хроническая форма

Обнаружить вялотекущее заболевание сложнее. С другой стороны, оно не является ургентным состоянием и не угрожает жизни человека. Для хронического протекания характерны такие симптомы панкреатита:

  • тошнота после еды;
  • слабовыраженные болезненные ощущения в районе желудка, но со стороны спины;
  • потеря аппетита, пациент теряет вес в течение короткого времени;
  • тянущие ощущения в подреберье;
  • изжога, отрыжка, метеоризм.

Симптоматика может полностью исчезать на месяцы и даже годы, обостряясь только в результате нарушения режима питания. Провоцирующими факторами выступают жирные блюда, алкоголесодержащие напитки. Особенно опасно сочетание того и другого. Хронический тип приводит к развитию сахарного или несахарного диабета в 50% случаев.

Лечение панкреатита у взрослых

При остром приступе недопустимо домашнее лечение. Необходимо вызвать «скорую помощь». В условиях стационара пациенту проводят комплекс реанимационных мероприятий:

  • дектоксикационную терапию - необходимо избавить организм от отравления своими же ферментами;
  • вводят анестетики, чтобы снять болезненность;
  • обеспечивают спазмолитиками с целью уменьшить или убрать обструкцию;
  • останавливают рвоту;
  • обеспечивают поддерживающую терапию.
  • Хроническая форма требует менее интенсивного, зато постоянного поддерживающего лечения. Пациенту назначают:
  • ферментные препараты - Мезим, Панкрин;
  • время от времени - курс антибиотиков для ликвидации воспалений;
  • анальгетики для купирования болезненных ощущений;
  • обязательной становится диета при панкреатите.

Правильный подход к лечению позволяет полностью восстановиться после первичного приступа. Однако в любом случае, человеку рекомендуется сменить образ жизни, пересмотреть свой рацион и придерживаться рационального стиля питания.

Диета при панкреатите

Одним из главных факторов успешного избавления от опасного заболевания является правильное питание. Диета при панкреатите назначается в зависимости от стадии протекания болезни. В первые дни после приступа рекомендуется полное голодание, чтобы не провоцировать выработку пищеварительных белков и активных веществ. В дальнейшем постепенно включаются продукты питания, однако принципы должны оставаться щадящими для организма.

Диета при панкреатите подразумевает следующий подход к составлению меню:

  1. Исключаются блюда, провоцирующие активную выработку ферментов. В «запретном списке» - жирное, жареное, фастфуд, острые, соленые и кислые продукты питания.
  2. Не рекомендуется питаться едой, в которой высоко содержание кальция. Таким образом, предполагается ограничение молочных продуктов.
  3. Алкоголь в любом виде исключается навсегда. Также из напитков противопоказаны: кофе, крепкий чай, энергетические напитки, газировка с сахаром или сахарозаменителями.
  4. Основу рациона составляют из приготовленных на пару либо тушеных блюд. Овощи полезны, но только в тушеном, отварном или пропаренном виде. Сырые фрукты и овощи нежелательны.
  5. Полезны слизистые супы - например, на основе овсянки. Блюдо варится на воде без добавления сахара, можно положить немного сухофруктов для вкуса.
  6. Нежирное отварное мясо, вареные яйца тоже разрешены пациенту. Из хлебобулочных изделий допускаются сухари, несладкие сушки, вчерашний хлеб негрубого помола.

Соотношение в рационе белков, жиров и углеводов на время интенсивной диетотерапии должно строго составить пропорцию 120: 80: 400. Превысить количество жира нельзя.
Самый строгий период диеты максимально ограничивает жиры, соль, сахар и приправы. Этот период должен продолжаться в течение нескольких недель, в зависимости от динамики выздоровления. Недопустимо самостоятельное расширение рациона без консультации с лечащим врачом.

В дальнейшем меню можно будет расширить по мере восстановления пациента. Однако необходимо помнить, что если человек хотя бы однажды в жизни столкнулся с приступом этого заболевания, - это повод навсегда пересмотреть свой стиль питания и образ жизни, сделав выбор в пользу более здоровой еды. Как и многие желудочно-кишечные заболевания, панкреатит навсегда меняет привычное меню, поэтому лучший способ избавить себя от таких лишений - аккуратно относиться к своему здоровью. Профилактика болезни достаточно проста: не употреблять излишков жира, алкоголя, избегать токсичных воздействий и стараться минимизировать стрессовые факторы вокруг себя. 

Понравилось:
0
Спасибо, что поделились статьей в соцсетях
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...